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Découverte du métier de chef cuisinier

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Publié le 18 septembre 2014

Découverte du métier de chef cuisinier

Reportages

Découverte du métier de chef cuisinier

La restauration est le 1er pôle de recrutement national. Le métier de chef cuisinier fait partie des plus demandés. Nous avons rencontré José Morlot, ancien élève du grand chef étoilé Marc Meneau. Aujourd’hui il est le chef cuisinier dans un restaurant de Montingny-le-Bretonneux.

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