Portrait : un retraité sur les bancs de l’école

Retraite ne rime pas forcément avec immobilisme. A 64 ans, Jean-Louis a repris le chemin de l’école.

Il suit, pour son plaisir, un CAP de cuisine, et apprend le métier dans les cuisines du chef Eric Leautey, restaurateur à Thoiry. Rencontre avec un retraité très actif !

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