Ce mois-ci dans Equilibres, nous abordons le thème du gaspillage alimentaire.
Pour en parler, nous avons rencontré Caroline Sulie, de l’association E-Graine, qui développe des ateliers éducatifs sur les gestes anti-gaspillage.
Egalement dans ce numéro :
Présentation de la nouvelle AMAP de Trappes, mise en place par l’association Dédale.
Découverte de la pépinière écolo Thuilleaux à Choisel.
Le recyclage des sapins de noël par les services techniques de la mairie de Montigny-le-Bretonneux.
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