Le 7/8 – Pages Spéciales “Bocuse d’Or”

Thierry Ruggeri, chef-adjoint de la création salée pour Lenôtre à Plaisir vient de décrocher le 30 janvier à Lyon le premier Bocuse d’Or de la France depuis 2007. Le Bocuse d’Or, les olympiades de la gastronomie. 24 pays finalistes.

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