Portrait : Fabien Thiboult, jeune cuisinier des Yvelines

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Portrait : Fabien Thiboult, jeune cuisinier des Yvelines

Direction la vallée de Chevreuse pour faire la connaissance de Fabien Thiboult, jeune cuisinier des Yvelines. Il est tombé dans la passion pour la restauration depuis ses 14 ans.
Nous sommes allés le rencontrer au moment de la préparation de l’une ses recettes fétiches.
Portrait signé Jules Colly.


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