Demain c’est l’Épiphanie. les boulangers sont sur le pied de guerre. TV78 est allé dans une boulangerie à Versailles pour découvrir cette recette traditionnelle de la galette des rois, où le savoir fait toute la différence.
Dimanche 6 janvier, on fêtera l’épiphanie. La tradition veut que l’on tire les rois en dégustant une galette. A Galluis, un artisan-chocolatier propose une galette à la frangipane bio, aux éclats de fèves de cacao. Reportage au sein de l’atelier de Cédric Turmel.
A peine les fêtes terminées, la galette des rois s’impose déjà dans les boulangeries. Une
L’Épiphanie, fête religieuse mais aussi une occasion de déguster les traditionnelles galettes des rois. Reportage auprès
La dégustation de la galette des rois a déjà commencé. Mais l’Épiphanie, c’est ce mardi
