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Yvelines | Artisan siropier chevrotin, il s’est organisé face à la crise sanitaire

Yvelines | Artisan siropier chevrotin, il s’est organisé face à la crise sanitaire

Il fait parti des commerces qui peuvent rester ouvert pendant le période du confinement. Dans sa boutique l’Alchimiste, l’artisan siropier Marc Chenue poursuit son activité de fabrication et de vente de sirops. Avec une réorganisation qui lui permet de faire face à la crise, malgré une perte importante de son chiffre d’affaire.

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