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Des pommes biologiques et locales aux « Vergers de la Haye » à Villepreux

Des pommes biologiques et locales aux « Vergers de la Haye » à Villepreux

En 2017, l’arboriculteur Antoine Frémin lance “Les Vergers de la Haye”, une exploitation de pommes biologiques à Villepreux. Dalinsweet, chanteclerc ou ladina. De nombreuses variétés sont cultivées sur les 4 hectares de la parcelle. Ses principaux clients ? Une coopérative bio, les consommateurs de la boutique mais aussi la commune. Portrait de cette ferme familiale.

Yvelines | Une carte pour trouver des producteurs locaux à proximité est en ligne

Yvelines | Une carte pour trouver des producteurs locaux à proximité est en ligne

Une carte interactive en ligne a été créée pour faciliter la mise en relation des producteurs et des consommateurs. En quelques clics, il est possible de trouver des légumes, des oeufs, de la viande, en fonction de son lieu d’habitation. C’est la chambre d’agriculteurs d’Île-de-France qui l’a créé. Une centaine de producteurs y sont référencés.

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