Vendredi dernier s’inaugurer le premier vignoble professionnel d’Ile de France depuis la crise phylloxérique. Jusqu’à la fin du 19ème siècle les vignes avaient été décimé par des insectes qui détruisait le tronc et les branchages. C’est la commune de Davron qui a été choisi pour accueillir les 23 hectares de vignes. Pour l’instant seulement 3 hectares sont utilisés pour donner environ 10 000 bouteilles en 2020.
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